2.14.2014

2月出店のお知らせ


出店のお知らせです。
焼き菓子や布小物、陶器など
いろんな作家さんたちとちいさなマルシェに出店します。
平日ですがぜひ遊びにきてください。

2月25日(火)
時間:10時〜15時
場所:三重県桑名市ひだまりの丘
ひだまり中央公園横のカーテンコール


kozaraレシピno,15 ピクルス



ブログを始めた頃はよくkozaraレシピを紹介していましたが、
ここ最近は制作がメインになっていました。
気まぐれですが、美味しくできたら紹介したいと思います。


ピクルスというとよく夏に作りますが、
私は年中色んな野菜で作っては常備色として冷蔵庫に入れています。
お肉と一緒に炒めても美味しいので万能です。
ぜひその時期の野菜でピクルスを作ってみてください。

【材料】
 
酢…150cc
水…150cc
三温糖…75cc
塩…小さじ1
ローリエ…2枚
ブラックペッパー…10〜20粒
鷹の爪…一本種をとり半分にカット
にんにく…1かけらをスライス
 
ナンプラー…大きじ1
(苦手な方は入れなくてよいです)
 
野菜…今回は、きゅうり、ごぼう、大根、セロリ


【作り方】
 
①すべての野菜を食べやすい大きさにカットして、
沸騰したお湯に鍋に入れて1分間茹でて、氷水で冷やす。

②ザルにあげてペーパーで余分な水分をふく。
 
③液を作ります。すべての材料を鍋に入れて煮詰まったら
ボールに移して氷水で冷ます。
 
④煮沸した瓶に野菜を入れて液を流し入れ
冷蔵庫で3日ほど経てば出来上がりです。


2.01.2014

2月営業日のお知らせ



2月営業日のお知らせです。
6日(木)7(金)8(土)
20(木)21(金)22(土)です。

新作はどんぐりのブローチです。
ハチにも見えますが。。。
小さいので2個着がお勧めです〜

1.21.2014

ラジカフェ新店舗



日記をなかなか書けていませんでした。
この1月はずっと勤め先である新店舗の引っ越し、改装工事をしていました。
作業着をきてがっつり作業しています。
大工さんたちの横でパテを塗りペンキを塗り、普段経験のできないことをさせてもらっています。

慣れない作業でなかなか思うようにはいきませんが、
少しずつ形になっていく過程を見るという嬉しいですね。

新店舗が楽しみです。
オープンは、まだ未定ですが1月下旬には間に合うはず…。
 
 
アトリエショップkozaraの営業日は、
今週の木、金、土14時~19時です。
 
カッティングボードと豆皿がたくさん焼けました。
ご来店お待ちしています。
 
 

1.02.2014

2014年あけましておめでとうございます。



あけましておめでとうございます。

1月営業日のお知らせです。
本年もよろしくお願いします。

12.21.2013

karikaの焼き菓子


三重県鈴鹿にある喫茶karika

今週末22日で、移転のため閉店します。
いなべに移るそうです。
 

karikaでは、展示や、ワークショップをしたり、
箸置きを使ってもらったりと…何かとお世話になりました。
 
しばらくは、出店をしたり、kozaraで販売をして頂けるのでうれしいです。

新店舗を楽しみに待っています。



 
 

kinariのトートバッグ

 
kinariさんのミニトートバッグです。
 

厚手のキャンパス生地で、色の種類も豊富に取り揃えており、
希望があれば、好きな文字を入れてくれます。

オーダーメイドもできるそうです。
他にもステキなカバンがたくさんあります。
私も名前を入れて作って頂きました。
かわいいので是非見てみてください。
 
http://kinari.hatenablog.jp/


12.13.2013

MCW×kozara ブローチコラボ

 
三重県四日市にある服屋、MCWさんとコラボをし、クリスマス企画にちなんで、オリジナルブローチを作りました。

男性のお客さんが多いので、帽子やジャケットに合うよう小さめに…。

普段じゃ出会えない客層の方たちだからこそ、たくさんの方に知ってもらえたら嬉しいです。
是非見に来てください。


NOUVELdesHIOC(ヌベルデヒオーク)
〒510-0064
三重県四日市市新正4丁目5-21
新正駅前ビル1F
TEL&FAX:059-355-9735
E-mail:info@mcw.jp
営業時間:11:00~20:00(無休)
アクセス:近鉄新正駅すぐ横

12.10.2013

12月新作



 
新作は、カッティングボードです。

チーズやピクルスなど、お酒にあうおつまみを並べてみたり、

お寿司などもアリですね。

ケーキやお菓子を並べてお茶をするのも良いかと思います。
 
いろんな使い方が出来そうです。

12月営業日お知らせ

お知らせするのが遅くなってしまいました。。。

12月も変わらず第1・第3の木金土を営業致します。

5(木)
6(金)
7(土)
19(木)14:00~19:00
20(金)14:00~19:00
21(土)14:00~19:00


よろしくお願いします。